甘孜日報 2021年12月15日
◎本網(wǎng)見習記者 周燕 文/圖
田野里,風吹麥浪,金燦燦的青稞豐收在望,草莓碩果累累,葡萄甘甜可口;養(yǎng)殖場,規(guī)范整齊,羊肥牛壯……金秋時節(jié)的康巴大地,生動地演繹著現(xiàn)代農牧業(yè)進行曲。農業(yè)發(fā)達、農村繁榮、農民富裕,現(xiàn)代農牧業(yè)的魅力如同跳躍的音符在這片熱土上盡情綻放,演繹著華彩樂章!
在丹巴縣甲居鎮(zhèn)小聶呷村村民楊成華的“美人脆”蘋果采摘園里,紅彤彤的蘋果掛滿樹枝,鮮艷奪目,映紅了她和村民們的臉龐,他們正在忙碌地采摘、分揀、裝箱……
“我們小聶呷受地理位置的影響,晝夜溫差大,產的蘋果個頭大,更甜、更脆、口感更好!”楊成華喜滋滋地告訴記者,全村共種植“美人脆”蘋果100余畝,已經掛果的有80畝,今年總產量達8萬余斤,產值達40萬余元。
“美人脆”蘋果以色澤艷麗、香味濃郁而具有很好的市場前景。原生態(tài)的“美人脆”蘋果早已自帶“名片”,引來企業(yè)統(tǒng)一到地里收購,“‘美人脆’蘋果俏得很,不愁銷路”。
奔康前行路,增收何所倚?產業(yè)富民首當先。產業(yè)是社會經濟發(fā)展的脊梁,是群眾奔康的重要依托。近年來,我州圍繞優(yōu)化農業(yè)產業(yè)結構,持續(xù)提升農產品質量,積極培育壯大新型農業(yè)經營主體,加快建立規(guī)?;?、專業(yè)化、集約化相結合的農業(yè)經營體系,形成梯度有序推進現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展的格局,走出了一條將“綠水青山”變成“金山銀山”的致富路。
沿大渡河畔蜿蜒而上,在群山深處,一樹樹紅彤彤的蘋果掛滿枝頭,惹人喜愛……在康定市姑咱鎮(zhèn)杠江溝村的蘋果園里,村民陳玉蓉喜笑顏開。
“我家種了8畝多的蘋果,今年預計產量有20000斤左右,按批發(fā)價每斤5元計算,將實現(xiàn)收入10萬元。”談到今年的收入,陳玉蓉難掩心中喜悅,“以前是想都沒想到荒山也能發(fā)展優(yōu)質蘋果,通過線下和線上的銷售方式,我們村里的蘋果已經走出大山,成為村民增收的希望。”
據(jù)康定市脆蜜紅富士水果種植農民專業(yè)合作社理事長李德華介紹,杠江溝村地處康定市大渡河畔高半山,受交通及地理條件的制約,多年來全村沒有一個主導產業(yè),村民們靠種土豆、玉米等農作物艱難度日。眼看增收無望,村民紛紛背井離鄉(xiāng),舉家搬遷,全村23戶將近搬走一半。
發(fā)展高原優(yōu)質水果,大渡河谷的高半山有得天獨厚的優(yōu)勢。省農科院、甘孜州農科所專家多次實地考察,為杠江村開出了增收致富的“良方”——整村推進發(fā)展優(yōu)質蘋果產業(yè)。
2014年初,在村兩委的組織下,全體村民一致同意,杠江村成立了康定市脆蜜紅富士水果種植農民專業(yè)合作社,21戶村民自愿加入合作社。當年4月從省農科院引進優(yōu)質蘋果種苗,規(guī)模種植蘋果300畝。通過省農科院集成蘋果栽培技術,實現(xiàn)一年栽種,兩年試花,三年掛果,四年豐產。
如今,在杠江溝村,每家每戶都種上蘋果樹,每到秋天,紅彤彤的蘋果掛滿枝頭,昔日“撂荒地”變身今日“花果山”。
“去年我家葡萄賣了3萬元,今年收入有4萬元?!痹诘脴s縣瓦卡鎮(zhèn)瓦卡村,村民朱一向指著已經全部采摘完的葡萄園,計算著今年的產量和銷售情況,
近年來,得榮立足縣情實際和發(fā)展優(yōu)勢,堅持“農業(yè)跨越發(fā)展、農民持續(xù)增收”工作主題,充分挖掘“金沙江干熱河谷葡萄酒產區(qū)”潛能,通過“支部+公司+合作社+基地+農戶”的模式,整合各類產業(yè)資金、幫扶資金和涉農資金3620萬元,在10個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))推廣種植高原優(yōu)質釀酒葡萄5000余畝,總產量906噸,打造的極具得榮特色的葡萄酒品牌“扎西尼瑪龍”遠銷全國各地,訂單源源不斷而來,“醉美得榮”聲名遠播,葡萄酒釀出“致富味”,小葡萄變成“大產業(yè)”。
“我們始終堅持把發(fā)展產業(yè)作為脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興的重要抓手,通過做強產業(yè),延伸產業(yè)鏈條,為農村經濟發(fā)展提供堅實的支撐。因地制宜發(fā)展特色產業(yè),群眾得實惠。我們將加大支持力度,不僅要發(fā)展好蘋果、葡萄產業(yè),還要發(fā)展枇杷、甜櫻桃、仙桃等高原優(yōu)質水果,實現(xiàn)村民持續(xù)增收致富。同時還要把產業(yè)增值收益、就業(yè)崗位留在農村、留給農民。”州農牧農村局相關負責人接受記者采訪時說。
以往是“一方水土養(yǎng)活不了一方人”,現(xiàn)在是“一方水土富了一方人”。 我州以增收為核心,以規(guī)模為基礎,以科技為支撐,以農業(yè)高產高效為目的,多渠道增加農民生產經營性收入、工資性收入和資產性收入,走出一條因地制宜、多元發(fā)展、全面見效的產業(yè)富民路子。
富民產業(yè)的發(fā)展,讓群眾收獲“真金白銀”,享受產業(yè)發(fā)展帶來的獲得感和“安心感”, 產業(yè)“紅利”帶動千家萬戶參與到產業(yè)發(fā)展中。
規(guī)模養(yǎng)殖 彈奏精彩田園新牧歌
深秋時節(jié),走進理塘縣牦牛產業(yè)現(xiàn)代農業(yè)園區(qū),在育的1500余頭牦牛進入育肥階段。“牛舍里實現(xiàn)了恒溫恒濕的智能化管控,這里每頭牦牛在入場時都會戴一個智能終端,作為牦牛唯一的身份信息,記錄牦牛的年齡、體重、性別以及后續(xù)的管理、疫病防控、繁育、屠宰等信息,實現(xiàn)從源頭開始的全程追溯、信息化管理?!眻@區(qū)負責人周斌告訴記者,圈舍里安裝有視頻監(jiān)控系統(tǒng)以及環(huán)境監(jiān)測設備,可實時監(jiān)測溫度濕度、光照、二氧化碳、硫化氫、氨氣等數(shù)據(jù),飼養(yǎng)人員可以通過終端數(shù)據(jù)科學地進行喂養(yǎng)。
牛舍里,一臺自動撒料車緩緩駛來,有了這臺自動撒料車,4名飼養(yǎng)員就可以完成整個養(yǎng)殖場的飼喂工作。目前園區(qū)有13個牛舍,這些牦牛在牛舍里被精心飼養(yǎng),平均每天可以增重1.2至1.5斤,經過6個月短期育肥,體重達到400斤后就可以出欄。通過短期育肥,出欄時間比傳統(tǒng)的養(yǎng)殖周期縮短了兩年,出欄體重增加了50多公斤,將實現(xiàn)四季可出欄。
“我們一年可以養(yǎng)育兩季,一季5500頭左右,一年可以出欄兩季,達到11000頭,改善牦牛夏飽、秋肥、冬瘦、春死亡的惡性循環(huán),實現(xiàn)鮮牦牛肉的全年供應?!敝鼙笳f。
在九龍扎日村新山溝牦牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社,一頭頭牦牛被趕下山,準備裝入貨車運往西藏昌都市。
“這次運的300頭九龍牦牛是作為種用牦牛,將在昌都市果扎種畜牧場經適應性飼養(yǎng)后,投放昌都市牦牛產區(qū)。”西藏昌都市畜牧總站工作人員趙小龍介紹,九龍牦牛生產性能比較好,體型高大,產肉率較高。該品種遺傳性能穩(wěn)定,倍受昌都市青睞,已多次被引進改良當?shù)仃笈!?/span>
為健全牦牛良種繁育體系,優(yōu)化種畜品質,提高種畜良種化率,2017年九龍縣成立草坪子牦牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社,開展牧繁農育試驗示范。目前,合作社共有6000頭牦牛,每年出欄種牛380頭,出售種公牛120頭,肉牛260頭。三年來,累計向西藏、云南及省內牦牛產區(qū)相關縣市銷售優(yōu)質九龍牦牛種牛800余頭,每頭增收2000元至3000元,為200余戶牦牛養(yǎng)殖戶增加純利潤200余萬元。
我州是牦牛資源大州,牦牛主導品種優(yōu)勢和特色突出?!按罅嵤┊a業(yè)富民戰(zhàn)略,以牦牛產業(yè)助推甘孜經濟社會高質量發(fā)展?!比涨埃菸匍_會議,專題研究甘孜牦牛特色產業(yè)集群建設事項,提出用三年時間,在甘孜州打造年產值50億元的國家級牦牛特色產業(yè)集群。
現(xiàn)代加工 奏響農產品發(fā)展循環(huán)曲
“以前除了賣蟲草、牲畜,沒有其他收入,現(xiàn)在賣牦牛奶給加工廠,收入更多了!”德格縣馬尼干戈鎮(zhèn)曲西村村民更擁告訴記者,自己家里養(yǎng)了100多頭牦牛,由于牦牛奶保存時間短,以前除了家里日常食用,大部分的牛奶只能做些簡單的奶制品,賣不了好價錢。
2019年7月,德格縣在馬尼干戈鎮(zhèn)建設了康北牦牛乳制品加工園區(qū),每天定時定點在牧戶家門口收購新鮮牦牛奶,目前每天至少能收購3噸鮮奶。
“園區(qū)已建成鄉(xiāng)鎮(zhèn)奶站4個,村級奶站逐步覆蓋70%的行政村,惠及7043戶29580人?!钡赂裆频厮{逸牦牛乳業(yè)有限責任公司總經理仁青翁加向記者介紹,“園區(qū)完全建成后,計劃日處理牛奶21噸,年產量達3150噸,年產值達4000萬元以上。可覆蓋甘孜州北部石渠、甘孜、白玉、新龍、爐霍、色達、道孚7縣,形成‘奶送德格’區(qū)域協(xié)同模式?!?/span>
坐落在甘孜縣的格薩爾青稞文化園區(qū),以高原青稞產業(yè)為核心,青稞文化與格薩爾文化為特色,建成集川藏地域特色、科技培育、產品加工、休閑觀光、創(chuàng)新研發(fā)為一體的現(xiàn)代青稞文化產業(yè)園。
“現(xiàn)在我們園區(qū)主要有青稞生粉、青稞熟粉和青稞餅干三條生產線,同時也正在積極研發(fā)青稞面包、青稞面條等一系列的產品?!备首慰h格薩爾青稞文化產業(yè)園負責人王建利介紹,產業(yè)園從投產到現(xiàn)在已經達到3500萬元的銷售額,收購原料就達到2000多萬元,直接帶動當?shù)乩习傩赵鍪?000萬元左右。
“以前家里種的青稞經常賣不出去,只能堆在家里被老鼠偷吃。青稞園區(qū)建起來之后,我們的青稞都被收購過來,價格還比外面貴一塊多,我還可以來這里打工上班。”扎西嚴扎說,自己從2018年起就在這里當起了內包裝機器操作員,每個月有3000多元的收入,收入比以前高多了,生活也更穩(wěn)定了。
目前,園區(qū)已收購青稞1300噸,實現(xiàn)群眾增收近600萬元,生產銷售青稞產品近1400萬元。“現(xiàn)在,每天都有甘孜縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的青稞進入園區(qū),有10噸產品從園區(qū)銷售至全國各地。”王建利說:“未來,等所有產品上市后,預計將實現(xiàn)年產值1.34億元,年純利潤3515.7萬元,將惠及全縣179個行政村、8490戶農戶?!?/span>
叫響甘孜品牌,與發(fā)展富民產業(yè)同等重要。僅僅停留在農牧業(yè)領域抓農牧業(yè),難以實現(xiàn)農牧業(yè)產業(yè)現(xiàn)代化。用工業(yè)化的理念謀劃農牧業(yè),才是破解農牧民增收難題的關鍵。只有找準我州農牧業(yè)與工業(yè)最緊密的結合點,加快構建以農副產品和畜牧產品加工為主體的經濟體系,才能形成以工業(yè)帶動農牧業(yè)、工業(yè)和農牧業(yè)互促的發(fā)展格局。
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