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我州餐飲業(yè)提倡使用公筷公勺

甘孜日報    2020年06月16日

   本網(wǎng)訊 6月10日晚,記者來到康定市步行街某餐廳,看到服務(wù)員正熱情為顧客提供公筷公勺,這種就餐方式得到了不少顧客的贊同。為了嚴防病從口入,切斷病菌傳播途徑,培育文明用餐新風,保障顧客就餐安全,該餐廳主動向顧客提供公筷公勺。

   餐廳員工斯郎翁姆表示,使用公筷公勺可以保障顧客的健康和安全,也可以防止病毒和細菌的傳播,所以我們餐廳一直都主動為顧客提供公筷公勺,并建議他們使用公筷公勺。

   在一周前,成都市餐飲業(yè)按照要求,相應(yīng)設(shè)置了公筷公勺架,實行“一菜一筷,一湯一勺”,各歸其位,使公筷公勺成為餐桌上的“??汀薄?jù)了解,雖然我州未明確規(guī)定餐飲行業(yè)必須規(guī)范使用公筷公勺,但不少餐廳都主動為客人提供了這一服務(wù)。

   “我平時吃飯基本沒有用公筷的習慣,但疫情以來,家里的老人開始帶動全家人出門聚餐用公筷公勺。畢竟病從口入,我們現(xiàn)在都習慣了出門在外吃飯用公筷公勺。”正在某藏餐店就餐的陳小姐說。

   酒店、餐館主動提供公筷公勺是一方面,但更關(guān)鍵的是,從這次疫情的傳播方式來看,我們每個人都應(yīng)該養(yǎng)成使用公筷公勺的良好習慣。隨著當 前使用公筷公勺的風潮來襲,越來越多的人意識到不管是外出用餐還是在家就餐,使用公筷公勺既是對自己的健康負責,也是對家人的尊重和關(guān)愛。

   市民萬利洪說:“我覺得我們大家都應(yīng)該積極使用公筷公勺,特別是應(yīng)該給家里的孩子老人們做好思想工作,帶動全家健康用餐?!?/span>

   見習記者 白瑪央忠

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