甘孜日?qǐng)?bào) 2021年01月27日
◎丹巴縣融媒體中心 楊全富
過(guò)去,只要一進(jìn)入年關(guān),鄉(xiāng)下人都要驅(qū)車幾十里到城市里購(gòu)買年貨。近日,筆者在幾個(gè)村寨里看到,有許多市民開(kāi)車自駕來(lái)村民們家中購(gòu)買香豬腿、臘肉、大白菜、酸菜等年貨,大包小包地裝進(jìn)私家車?yán)镞\(yùn)回城市的家中。
在太平橋鄉(xiāng)下宅龍村,市民甲太將私家車??吭谵r(nóng)戶孫澤明的家門前。在孫澤明院壩里,甲太和主人一起抬著秤桿,而甲太的妻子則將藏香豬肉裝進(jìn)背簍里稱重。稱重完畢后,甲太和妻子將豬肉裝進(jìn)汽車后備箱里。此時(shí),孫澤明的妻子做好了飯菜,熱情地邀約他們一起就餐。在飯桌旁,甲太一邊數(shù)著鈔票遞給孫澤明,一邊笑著告訴筆者,現(xiàn)在各村寨的路都通了,因此想到村寨里購(gòu)買生態(tài)年貨的市民們一年比一年多?!扒皫滋煸谂笥鸭易骺停l(fā)現(xiàn)他們家炒的豬肉特別香,一問(wèn)才知道是鄉(xiāng)里買的,并告訴我這里的藏香豬全部是生態(tài)放養(yǎng)。所以我也趁著周末,到這里來(lái)購(gòu)買讓家里人過(guò)年時(shí)嘗一下鮮。”甲太說(shuō)。
在巴底鎮(zhèn)二基坪村,開(kāi)著私家車前來(lái)購(gòu)買皺皮柑的市民絡(luò)繹不絕。在澤朗大哥家里,幾位市民坐在樓頂上,一邊喝著香甜的酥油茶,一邊曬著冬日的暖陽(yáng),等待女主人摘皺皮柑回來(lái)。市民朗卡格西告訴筆者,早就聽(tīng)說(shuō)二基坪村的皺皮柑酸甜可口,且具有一定的藥效,因此在十月份就打電話給澤朗,要求他多留一點(diǎn)皺皮柑,今天一大早就開(kāi)車過(guò)來(lái)購(gòu)買。另一位市民告訴筆者,他不僅要購(gòu)買皺皮柑,還要買一點(diǎn)當(dāng)?shù)氐膱A根(蕪菁),好拿回家燉牛肉。
在半扇門鎮(zhèn)臘月山三村毛開(kāi)德的家里,毛開(kāi)德開(kāi)心地給筆者算了一筆賬。今年,他家共養(yǎng)了二十余頭藏香豬,其中十五頭藏香豬的豬腿全部制作成了香豬腿,銷量不錯(cuò),據(jù)初步估算,光香豬腿一項(xiàng)的收入就達(dá)到一萬(wàn)余元?!霸S多市民來(lái)到這里后,沒(méi)有買到香豬腿,非常的失望。為此,我還帶著他們到其它農(nóng)戶家里去購(gòu)買,讓他們乘興而來(lái),滿意而歸?!泵_(kāi)德笑著說(shuō)。
在去往格什扎鎮(zhèn)二道橋村的路上,市民降初將私家車??吭诼放?,拿出相機(jī)拍著眼前的美景,筆者停下車走上前與他交談。降初很健談,他告訴筆者,由于受疫情的影響,今年許多市民選擇在自己家里過(guò)年。臘肉、香豬腿、酸菜等是春節(jié)必備的美味佳肴?!百I得放心,才吃得放心嘛!”降初打開(kāi)車子的后備箱,指著里面滿滿的年貨笑著說(shuō)。
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