甘孜日報 2021年01月26日
圖為技術人員傳授當?shù)貏展まr(nóng)牧民蔬菜種植技術。
◎理塘縣委融媒體中心 葉強平 文/圖
1月21日,地處高寒牧區(qū)的理塘縣,雪花飄飄,天寒地凍,氣溫已達零下十四、五度。
濯?,F(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)園區(qū)里卻熱火朝天:20多名當?shù)貏展まr(nóng)牧民在瑪吉阿米花園農(nóng)莊溫棚里忙著采摘小番茄、草莓等果蔬,康藏陽光近10名工人正搭建蔬菜溫棚,試種的15畝冬季大棚白蘿卜長勢良好……
而在幾年前,新鮮果蔬在海拔4000多米的理塘高高原還是“奢侈品”,而如今“極地果蔬”已在內地及沿海打響品牌。畜牧大縣為何把農(nóng)產(chǎn)品也搞得風生水起?讓我們一探理塘農(nóng)產(chǎn)品的成長之路。
種什么?
成立特色農(nóng)業(yè)園區(qū) 專攻極地果蔬種植
地處青藏高原東南緣的理塘縣,平均海拔4300米,是全國120個、四川省10個、甘孜州5個純牧業(yè)縣之一,同時也是四川省草原畜牧業(yè)重點縣。
“吃菜難一直困擾理塘。那時,理塘的技術水平差,種不出菜;交通條件差,運不進來菜,即使運來菜也賣的很貴。(上世紀)八十年代,牦牛肉賣一元八,番茄比它都貴,還想買都買不到。”從小生活在理塘、53歲的原縣農(nóng)牧和科技局副局長洛絨澤仁回憶道。
由于海拔高、氣壓低,氧氣稀薄,外加地里石頭多,翻耕、碎土、撿石等工作難度大,持續(xù)時間長,普通農(nóng)作物的生存條件十分脆弱。理塘人除了青稞、土豆,其他的蔬菜幾乎都無法成功種植。世世代代的理塘人只能依靠采集蟲草、養(yǎng)牦牛,過著“靠天吃飯”的生活。
能不能種,種什么?一系列的問題需要一一攻克。從1991年開始,經(jīng)過十多年的“小打小鬧”,在一定程度上滿足了百姓的吃菜需求。高海拔氣候、清新的空氣、無污染的土壤、潔凈的水源、充足的光照造就了生產(chǎn)有機天然錯季節(jié)農(nóng)產(chǎn)品的獨特優(yōu)勢。這讓理塘縣康藏陽光農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責任公司董事長楊帆看到希望。
2017年3月9日,理塘縣成立了全州首個集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科技開發(fā)、休閑觀光為一體的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)—濯桑現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)園區(qū)。園區(qū)由甲洼田園綜合體、康藏陽光現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)雙創(chuàng)中心、圣地農(nóng)莊原種示范基地等組成,理塘蔬菜種植開啟“集團軍”發(fā)展模式。
楊帆率領團隊開始探索種植各種蔬菜水果。2017年以來,相繼完成了基地全年氣象數(shù)據(jù)的收集,試驗示范種植土豆原種50畝、蘿卜50畝、大棚水果番茄有機栽培15畝、大棚草莓試種7畝等,還完成了萵筍、西蘭花、松花菜的漂浮育苗。各品種的有機栽培,均獲得成功。
目前,理塘濯桑現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)園區(qū)成功栽培了小番茄、大棚西瓜、白蘿卜、上海青、香菇等20余個品種,9萬余畝極地果蔬產(chǎn)業(yè)帶G227沿線分布,綿延10余公里。
怎么種?
引進農(nóng)業(yè)“黑科技” 蔬果種植現(xiàn)代化
傳統(tǒng)的靠天種植模式肯定不行,怎么種?“你們要把瓜葉分叉中長出的小瓜叉去掉,這樣就能減少瓜養(yǎng)分的消耗,長出的西瓜才能又大又甜。”一位山東漢子在蔬菜大棚里向當?shù)氐拇迕窠淌诜N植西瓜的技術。2016年10月引進瑪吉阿米農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司,修建了58個現(xiàn)代化標準的大棚,并從山東引進了溫帶瓜果蔬菜的現(xiàn)代化種植技術。
“棚里溫度最高30℃,最低9℃,非常適宜水果、蔬菜生長。”在蔬菜大棚里,技術員劉振國介紹道,像小番茄一年可收獲兩季,一棚就能產(chǎn)出1萬多斤。“甲洼瑪吉阿米花園農(nóng)莊”以市場需求為導向,企業(yè)化動作為載體,標準化栽培為手段。積極與四川農(nóng)業(yè)大學、省農(nóng)科院等科研院校簽訂院(校)縣戰(zhàn)略合作協(xié)議,聘請資深農(nóng)業(yè)專家、鄉(xiāng)土人才組成技術創(chuàng)新服務團隊,集成創(chuàng)新推廣了一批“種養(yǎng)循環(huán)、綠色有機、冷鏈物流、精深加工”為主的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術。
高原果蔬種植并非只能依靠大棚,距離瑪吉阿米花園農(nóng)莊8公里外的康藏陽光現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)雙創(chuàng)中心,濯桑萬畝生態(tài)蘿卜種植基地,現(xiàn)代化、高科技的種植機械開上了4000米的高原,翻地、施肥、播種、整地,一次性機械化全搞定的標準化、規(guī)模化蔬菜種植。
大棚里每壟草莓苗的土壤里,埋著一根輸配用水毛管,用通俗的話說,那就是給土壤“輸液”的管道。“滴片過濾器、真空引水裝置、水肥一體機、管網(wǎng)鋪設等,這讓我們按生長環(huán)境種植高品質果蔬創(chuàng)造了條件”,康藏陽光的技術總監(jiān)蘇永根說。
“北斗系統(tǒng)給播種機加上了一雙‘眼睛’。”園區(qū)高級農(nóng)藝師陳志明陳志明說,在作業(yè)的時候,智能播種機完全是按照北斗系統(tǒng)的衛(wèi)星定位地圖來,可以確保作業(yè)又快又準又好。“以前要300人播種的土地,現(xiàn)在使用智能播種機,一兩個人就足夠了。”
漫步在園區(qū)里,處處可見現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“黑科技”:果蔬種植、采收、清洗已實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈機械化;播種車安裝了北斗導航系統(tǒng);深圳一家科技公司援建的一套智慧農(nóng)業(yè)系統(tǒng),可以實時監(jiān)測環(huán)境數(shù)據(jù)和作物種植情況。
銷哪里?
綠色果蔬受青睞 遠銷內地和港澳
“現(xiàn)在我們這里種出的白蘿卜、小番茄、水果黃瓜等極地果蔬,不僅能滿足本地群眾的需求,還遠銷內地城市和港澳。”甲洼鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長劉繼偉驕傲地說。
2017年9月,康藏陽光現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)雙創(chuàng)中心成為供香港、澳門、臺灣以及東南亞的備案蔬菜基地和四川省直供香港試點蔬菜基地。其中2367畝為出口備案生產(chǎn)基地,這是甘孜州首家供港澳臺蔬菜生產(chǎn)加工基地,供臺灣及東南亞的蔬菜生產(chǎn)加工基地。
2018年9月7日,5臺滿載135噸理塘高原蘿卜的冷鏈車緩緩開出康藏陽光蔬菜生產(chǎn)加工基地,標志著理塘縣供港澳極地蔬菜專車首發(fā)開運。3天后,蘿卜成功運送至珠海,隨后在深圳分裝,最終進入港澳市場。當年,川菜直供港澳1500噸中,70%都是來自這里。
2018年11月11日晚,理塘縣“極地果蔬”亮相CCTV2財經(jīng)頻道直播,縣委副書記、縣長鄭顯峰向全國觀眾推薦來自雪域高原的“理塘白蘿卜” “理塘小番茄” “理塘西瓜”,并講述該縣發(fā)展“極地果蔬”的“傳奇”故事,將理塘“極地果蔬”推向“高光時刻”。
2018年12月22日至23日,在首屆四川扶貧產(chǎn)品暨特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品北京產(chǎn)銷推介活動上,“極地果蔬”成了川貨新名片,現(xiàn)場簽約訂單650萬元。
2019年7月30日,在理塘縣濯?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)內成功舉辦甘孜州首屆農(nóng)特產(chǎn)品產(chǎn)銷對接會,近百家國內外知名農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)及電商企業(yè)以及20余家旅行社齊聚理塘縣,現(xiàn)場簽約采購訂單114項,簽約總額15.1億元。在此展銷會大力推介理塘“極地果蔬”特色農(nóng)產(chǎn)品,讓更多理塘優(yōu)質特色農(nóng)產(chǎn)品“走出高原、走向全國、走向世界”,帶動理塘群眾脫貧致富。
白蘿卜年產(chǎn)量5萬噸,產(chǎn)品遠銷成都、重慶和粵港澳大灣區(qū);高原小番茄、西瓜、夏草莓年產(chǎn)量120萬斤,通過盒馬鮮生、伊藤洋華堂銷售公司進入成都、廣州、珠海等高端市場,累計實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值約20000萬元。清晨采收高原之上的果蔬,傍晚送到粵港澳大灣區(qū)市民的餐桌上,“西菜東送”2020年實現(xiàn)了。
理塘大力發(fā)展高原“綠色果蔬”產(chǎn)業(yè),建設有10000平方米標準化育苗中心、5000平方米EPS智能模塊化冬暖大棚、 600噸標準化蔬菜冷鏈庫,種植有果蔬8300畝,產(chǎn)量8100萬斤,產(chǎn)值6880萬元,已具備將產(chǎn)品整合到全國的能力,成為直供港澳極地試點基地建設縣。
2020年,園區(qū)主產(chǎn)的高原蘿卜、小蕃茄、木耳香菇總產(chǎn)量達6萬多噸,綜合產(chǎn)值1.2億元。推廣的農(nóng)業(yè)服務集成商模式入選“2017四川十大農(nóng)業(yè)供給側結構性改革案例”推薦名單;2019年,成功創(chuàng)建為四川省四星級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū),2020年園區(qū)被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部命名國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范展示基地,并以漢戈花村、雙創(chuàng)中心、圣地農(nóng)莊為核心區(qū)藏巴拉花海景區(qū)已成功創(chuàng)建為4A級農(nóng)旅融合發(fā)展示范旅游景區(qū)。
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