理塘縣“極地果蔬產(chǎn)學(xué)研合作暨產(chǎn)業(yè)扶貧對(duì)接會(huì)”在成都召開

理塘極地農(nóng)莊的工人們正在采摘黃瓜。本網(wǎng)資料庫圖

本網(wǎng)訊 12月5日，由中共理塘縣委、縣人民政府、四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院主辦，成都市農(nóng)委、理塘縣委辦、理塘縣政府辦、理塘縣委宣傳部、理塘縣三產(chǎn)辦協(xié)辦，四川勒通農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司承辦的“極地果蔬產(chǎn)學(xué)研合作暨產(chǎn)業(yè)扶貧對(duì)接會(huì)”在成都召開。

“極地果蔬”，顧名思義，是指生長(zhǎng)在除了南極、北極以外的世界“第三極”——青藏高原上的有機(jī)果蔬。理塘作為青藏高原的重要組成部分，被稱作“天空之城”，因?yàn)楹０胃撸ㄆ骄０?300多米），生態(tài)環(huán)境獨(dú)一無二。天然草原近1350萬畝，牛羊成群，種養(yǎng)循環(huán)，為果蔬生長(zhǎng)提供最好的有機(jī)養(yǎng)料。年均日照時(shí)數(shù)達(dá)2638小時(shí)（約110天），有利于果蔬充分光合作用，積累更多“糖分”。理塘生長(zhǎng)出的果蔬甜度飽滿、水分充足、口感卓越，深受消費(fèi)者喜愛，是“極地果蔬”的最好代表。

據(jù)悉，在科研院所和農(nóng)業(yè)專家的幫助下，理塘已成功種植出西瓜、小番茄、上海青、菜心、甜豆、西藍(lán)花、白蘿卜、馬鈴薯、香菇等水果蔬菜，從根本改變了高原無蔬菜的歷史。現(xiàn)在，依托冷鏈物流，理塘已經(jīng)成為成都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移重要生產(chǎn)基地和川菜直供港澳臺(tái)試點(diǎn)基地縣。

下一步，理塘將以本次會(huì)議為契機(jī)，認(rèn)真聽取農(nóng)業(yè)專家和消費(fèi)者的意見，以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為突破口，在擴(kuò)大規(guī)模、完善標(biāo)準(zhǔn)、提升品質(zhì)、樹立品牌、延伸產(chǎn)業(yè)鏈等方面做文章，著力將“極地果蔬”發(fā)展與藏區(qū)脫貧奔康相結(jié)合，讓老百姓分享現(xiàn)代農(nóng)業(yè)帶來的巨大紅利；與科技創(chuàng)新相結(jié)合，致力產(chǎn)學(xué)研一體，依托企業(yè)和科研機(jī)構(gòu)，將科技成果迅速在高原上轉(zhuǎn)化，實(shí)現(xiàn)擴(kuò)大再生產(chǎn)；與承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移相結(jié)合，借助優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，打通關(guān)鍵環(huán)節(jié)，完善現(xiàn)代農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)體系，保障成都“菜籃子”安全，融入更大更高消費(fèi)市場(chǎng)。

大會(huì)特別邀請(qǐng)了中國(guó)烹飪大師、原中國(guó)常駐聯(lián)合國(guó)廚師長(zhǎng)、成都市餐飲經(jīng)濟(jì)顧問、從業(yè)50余年的張中尤作為分享嘉賓，從烹飪與食材的關(guān)系、食材生態(tài)環(huán)境的重要性等方面暢談感想和體會(huì)。而在大會(huì)“美食名嘴食話實(shí)說”環(huán)節(jié)，來自四川廣播電臺(tái)《琴妹味覺論》主持人琴妹、四川電視臺(tái)《吃八方》主持人小妖精、成都電視臺(tái)《食不可擋》外景主持人袁琳、新浪簽約MCN視頻機(jī)構(gòu)“P孃駕到”品牌創(chuàng)始人PP在品鑒了用理塘食材現(xiàn)場(chǎng)制作的可口美食后，無不為來自“天空農(nóng)場(chǎng)”的極地果蔬贊不絕口。

扶貧需要全社會(huì)的支持，理塘縣脫貧奔康發(fā)展“極地果蔬”產(chǎn)業(yè)得到了社會(huì)各界的肯定和重視，四川省美食家協(xié)會(huì)、成都市餐飲同業(yè)公會(huì)、四川好搭檔精英俱樂部、同合俱樂部與理塘縣建立了“極地果蔬與產(chǎn)業(yè)扶貧定點(diǎn)聯(lián)系單位”，張中尤大師被授予“理塘縣極地果蔬及產(chǎn)業(yè)扶貧愛心大使”稱號(hào)。成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)有限責(zé)任公司、成都紅旗連鎖股份有限公司、以及部分理塘愛心企業(yè)以購代捐儀式一并舉行。新浪四川總編輯鄧凱代表媒體宣讀了支持理塘極地果蔬做大做強(qiáng)的媒體倡議書。

為更好地助推理塘縣極地果蔬產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，有效推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化，會(huì)議還舉行了四川省農(nóng)科院、理塘縣人民政府與四川勒通農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司共建“極地果蔬專家工作站”揭牌儀式，舉行了四川省農(nóng)科院與四川勒通農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的院企戰(zhàn)略合作簽約儀式。

來自省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省扶貧開發(fā)局、成都市農(nóng)委、對(duì)口援藏的新都區(qū)、金堂縣有關(guān)部門和領(lǐng)導(dǎo)，以及來自成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)、紅旗、蘇寧、永輝、益民等流通企業(yè)，來自聯(lián)合利華、成都知名餐飲、行業(yè)協(xié)會(huì)等代表共計(jì)100余人參加了會(huì)議。

縣委中心報(bào)道組 葉強(qiáng)平