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理塘縣加快草原畜牧業(yè)轉型升級促增收

甘孜日報    2024年09月03日

亞克甘孜牦牛文創(chuàng)體驗店在理塘開業(yè)。

理塘縣牦?,F代園區(qū)數字化棚圈。

本網訊 消毒、補飼、舍外運動……近日,在理塘縣牦?,F代農業(yè)園區(qū),藏原牦牛生態(tài)養(yǎng)殖園1000多頭牦牛個個膘肥體壯,隨時準備出欄。而在理塘縣勒通古鎮(zhèn)·千戶藏寨景區(qū)的亞克甘孜牦牛文創(chuàng)體驗店,牦牛皮以及牦牛角文創(chuàng)產品等也吸引不少游客的目光。

作為四川省10個純牧業(yè)縣之一,全國五大牧區(qū)之川西北牧區(qū)重要組成部分的理塘縣,近年來堅持以實現草畜動態(tài)平衡、加強草畜配套基礎設施建設、創(chuàng)新草原畜牧業(yè)生產體系、延伸草原畜牧業(yè)產業(yè)鏈條為主,探索草原畜牧業(yè)高質量發(fā)展的“理塘模式”,成功入選國家草原畜牧業(yè)轉型升級試點縣。

為改變靠天養(yǎng)畜,理塘縣圍繞“品種改良、品質提升、品牌打造”,促進科學繁育、科學養(yǎng)殖,將農牧民散養(yǎng)升級為新型經營主體商品化養(yǎng)殖。建設牦牛集中育肥場16個、新建和改造提升村級聯(lián)戶聯(lián)營村集體牧場33個、采購安裝標準化移動式生態(tài)暖棚23600平方米、完善牦牛園區(qū)的基礎設施,預計可滿足新增牦牛出欄1.6萬頭需求。

試點工作開展后,理塘縣在引入8家龍頭企業(yè)、建設104個養(yǎng)殖合作社等基礎上,計劃新建牦牛集中育肥場、低溫速凍庫保鮮庫等,并提出“牦牛出欄率提高到29%,精深加工率達到85%,牧業(yè)總產值提升2億元,牧民人均增收5000元以上”的目標。構建“園區(qū)+龍頭企業(yè)+集體牧場+合作社+家庭牧場+農牧民”的主體聯(lián)動牦牛生產加工體系,推動傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現代化轉型。

“實施優(yōu)質飼草基地建設工程、優(yōu)良種畜和飼草種子擴繁基地建設工程、防災減災飼草貯運體系建設,推廣‘天然草原+人工飼草基地+適度規(guī)模養(yǎng)殖’的發(fā)展模式,引導園區(qū)舍飼育肥牦牛4.62萬頭,縮短了養(yǎng)殖周期,提升了養(yǎng)殖效益,形成‘健康養(yǎng)殖+生態(tài)養(yǎng)殖’的良性循環(huán)?!崩硖量h農牧農村和科技局中級畜牧師格絨多吉介紹道,計劃實施優(yōu)質牧草草種擴繁、優(yōu)質高產牧草種植12萬畝,同時建設2000平方米縣級貯草庫和4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)級飼草中轉站,將傳統(tǒng)放牧轉型為“暖季放牧、冷季舍飼、四季育肥”的發(fā)展模式。

以草原畜牧業(yè)生產方式和加工水平轉變?yōu)榍腥朦c,把理塘縣牦?,F代農業(yè)園區(qū)作為產業(yè)轉型升級的平臺和載體,做大做強“一園多節(jié)點、園區(qū)有特色”,推進產業(yè)向園區(qū)集中。配套建設園區(qū)的農業(yè)大數據中心、牧草種植區(qū)、標準化養(yǎng)殖區(qū)、活畜交易區(qū)、畜產品加工區(qū)“一心四區(qū)”,大力發(fā)展理塘牦牛生態(tài)養(yǎng)殖,全域推行“牧草—牦牛—有機肥蔬菜”種養(yǎng)循環(huán)模式。鼓勵園區(qū)在重點項目中實施新品種、新技術種養(yǎng)殖,按照“以獎代補”的方式對認定的項目給予一次性獎勵5000元,推動產業(yè)結構加快調整。

四周密布的實時監(jiān)控、溫濕度傳感器和恒溫水槽正各司其職。“理塘縣海拔高、氣溫低,恒溫水槽在這里能最大程度發(fā)揮作用?!眻@區(qū)負責人周斌說,園區(qū)只收購牧民散養(yǎng)的2至3歲的純草飼牦牛來加以深度飼養(yǎng),這種混合飼養(yǎng)模式,既能保持草飼肉類的“狂野”氣質,又能增加谷飼肉類獨具的口感層次,這也是園區(qū)牦牛肉質上乘的秘訣所在。

推動“草原畜牧業(yè)+數字”融合發(fā)展。該縣堅持以“線上交易為主、線下交易為輔、產品交易為主、活畜交易為輔”的思路,啟動活畜交易及大數據中心建設,運用互聯(lián)網、物聯(lián)網、大數據等技術手段,集成集體牧場、養(yǎng)殖區(qū)、飼草種植區(qū)的各個區(qū)域,探索實現畜牧業(yè)智能化管理和運行。智慧系統(tǒng)上線運行后,實時數據監(jiān)測保證牦牛的生產健康,降低牦牛的死亡率,每年約減少損失100萬元。同時,通過精準的飼草料配方減少飼料損耗5%,每年帶動經濟效益達到500萬元以上。

2023年3月,甘孜州牦牛精深加工塘塘研發(fā)中心正式落戶理塘。2023年9月,理塘縣亞克甘孜牦牛文創(chuàng)體驗店LITAYAK在該縣4A級景區(qū)勒通古鎮(zhèn)·千戶藏寨開業(yè)。目前研發(fā)中心基于牦牛皮材料特性和開發(fā)牦牛皮中高端產品的需求,已完成多款不同風格牦牛皮革研發(fā),引導性開發(fā)了公務包、皮偶、潮玩等24款牦牛皮具產品及11款牦牛角文創(chuàng)產品。從單純賣肉到全身利用制作工藝品等,單頭牦牛的附加值可以從1萬元左右提升到2.4—3萬元。

成功舉辦理塘縣產業(yè)項目招商引資推介會,積極參與世界人工智能大會等活動,共簽約正式投資合作項目10個、簽約金額122.29萬元。加強與成都、宜賓等地高水平合作,著力打造高層次合作載體,加快牦牛全產業(yè)鏈體系建設工程,開發(fā)牦牛預制菜,新建牦牛絨、乳制品生產線。

當前,理塘縣正著力開展“畜牧產品品牌建設”,已認證“理塘牦?!钡鹊乩碜C明商標4個、有機食品2個,注冊“密奇奇-高高原”等商標3個。試點啟動后,該縣還將按照“亞克甘孜”(州級區(qū)域公共品牌)+“天空牧場”(縣級區(qū)域公共品牌)+本地企業(yè)品牌的三品牌戰(zhàn)略,推動各類經營實體直接使用有機認證,生產有機產品。

同時,該縣通過規(guī)?;N植飼草、人工治理退化草地等方式,提升生態(tài)系統(tǒng)固碳增匯能力,目前全縣固碳增匯產品預計可開發(fā)面積達9.6萬畝,向當地村民提供種草和管理公益性工作崗位320個,增強了群眾草地管護和養(yǎng)護技能。

“今年以來,全縣新增牧草種植面積0.85萬畝、產量0.85萬噸,出欄牦牛5.61萬頭以上,實現農牧民人均可支配收入達到18035元,同比增長7.5%。”理塘縣農牧農村和科技局局長謝雄說。

葉強平 文/圖


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