甘孜日?qǐng)?bào) 2024年07月29日
當(dāng)?shù)胤滢r(nóng)向游客展示石渠蜂蜜。 黃倫攝
本網(wǎng)訊 7月的扎溪卡草原,正是采蜜好時(shí)節(jié)。7月24日,石渠縣洛須鎮(zhèn)首屆搖蜜節(jié)在溫托村舉辦?;顒?dòng)通過開展搖蜜體驗(yàn)、品嘗蜂蜜特色小吃等活動(dòng),全面展示石渠蜂蜜的魅力。來自石渠縣周邊的游客和群眾走進(jìn)溫托村,賞高原美景、品石渠蜂蜜,與當(dāng)?shù)胤滢r(nóng)共享豐收喜悅。
“我不僅知道了蜂蜜是怎么收割的,還吃到了蜂蜜牦牛酸奶、蜂蜜拌黃金果、蜂蜜青稞饃饃等特色食品,明年我們還要來。”來自成都的游客李先生開心地告訴記者。
青海游客旦增表示,自己長期食用蜂蜜,對(duì)蜂蜜的品質(zhì)很有研究。在品嘗之后,他對(duì)石渠蜂蜜贊不絕口:“這個(gè)活動(dòng)舉辦得很好,能更好地把石渠蜂蜜推廣出去。我剛才也品嘗了,看了制作的流程,的確是原汁原味,相當(dāng)不錯(cuò)?!?/span>
“溫托村的野生枸杞、俄色、野壩子、貝母等珍貴蜜源植物分布豐富。生產(chǎn)出的蜂蜜的酚類、黃酮含量豐富,抗氧化能力強(qiáng),具有較強(qiáng)的生物活性和抑菌性,是稀有的藥食同源的滋補(bǔ)佳品。”州蜂業(yè)管理站副站長、溫托村駐村第一書記黃倫表示,在高海拔地區(qū),生產(chǎn)出的蜂蜜還含有豐富維生素、礦物質(zhì)、氨基酸和抗氧化物質(zhì)等營養(yǎng)成分,使蜂蜜具有獨(dú)特的香氣和口感。
溫托村位于金沙江畔,毗鄰鄧瑪濕地,水源豐富,光照充足,高海拔復(fù)雜的地形地貌和氣候環(huán)境的多樣性,使蜜源植物資源十分豐富,為發(fā)展養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)提供了得天獨(dú)厚的條件和巨大的空間。近年來,溫托村依托獨(dú)特的資源稟賦,大力發(fā)展庭院養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè),持續(xù)推進(jìn)蜂蜜產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。
今年4月,在州農(nóng)牧農(nóng)村局和州蜂業(yè)管理站駐村后援單位的幫助下,溫托村引進(jìn)蜂群64群,通過第一書記保底,養(yǎng)殖技術(shù)手把手幫扶,集中“托管代養(yǎng)”等方式鼓勵(lì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶發(fā)展養(yǎng)蜂。以“抱團(tuán)式”幫扶機(jī)制“釀”制溫托特色“共富蜜”,助推低收入農(nóng)戶和村集體經(jīng)濟(jì)增收,“甜蜜事業(yè)”為推動(dòng)溫托村鄉(xiāng)村振興注入了動(dòng)力。
記者 周燕
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