新華社 2021年07月23日
四川爐霍縣蝦拉沱鎮(zhèn)河谷地帶的“飛地智能蔬菜大棚”。 新華社 發(fā)
◎新華社記者 熊爭艷 康錦謙
“寧可三日無糧,不可一日無茶”是川西高原流傳甚廣的說法,對高原牧民來說,飲茶不僅是一種傳統(tǒng)生活方式,還能為過去缺乏蔬菜瓜果的他們帶去必不可少的維生素等營養(yǎng)。
近年來,隨著當?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,新鮮果蔬不再是高原牧民餐桌上的奢侈品。記者近日驅(qū)車行進在川西高原,一路上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大棚星羅棋布,大片的金色油菜花隨風翻涌。
“噠、噠、噠……”四川理塘縣濯桑現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)康藏陽光種植基地,29歲的濯桑鄉(xiāng)漢戈村村民珍它嫻熟地操作著“鏈式農(nóng)田撿石機”。種植基地里,各類機器轟鳴運轉(zhuǎn),一派忙碌景象。
基地負責人楊帆介紹,撿石機裝載了北斗衛(wèi)星導(dǎo)航系統(tǒng),直線跑20公里的誤差不超過5厘米。除了撿石機,園區(qū)的吸氣式精密播種機等新型機械都接入了該系統(tǒng),系統(tǒng)會記錄作業(yè)軌跡,一臺播種機8小時可完成100畝的蘿卜撒種。
地處青藏高原東南緣的理塘縣,平均海拔4300米,曾是一個以畜牧業(yè)聞名的純牧業(yè)縣?,F(xiàn)在該縣已種出蘿卜、小番茄、草莓等蔬菜水果,其中白蘿卜產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了全產(chǎn)業(yè)鏈機械化耕、種、收,從根本上改變了過去當?shù)責o規(guī)模種植綠色蔬菜的歷史。
“青藏高原上清新的空氣、潔凈的水源和充足的光照造就了營養(yǎng)豐富、口感十足的‘極地果蔬’?!睏罘f。
沿鮮水河一路北行,記者經(jīng)過地勢平緩、海拔較低的爐霍縣蝦拉沱鎮(zhèn)河谷地帶,數(shù)百個“飛地智能蔬菜大棚”拔地而起,蔚為壯觀。
在爐霍縣,每個曾經(jīng)的貧困村都有2個及以上的“飛地”蔬菜大棚,通過專業(yè)農(nóng)業(yè)公司的運營,幫助村民們實現(xiàn)增收。
陽光燦爛的午后,記者來到壤塘縣瑟谷村,藏族青年澤讓姐正在娃娃菜地里除草。上個月,她在蔬菜合作社技術(shù)老師唐德貴指導(dǎo)下,和幾十個農(nóng)牧民一起在這里播下了娃娃菜籽。目前娃娃菜長勢不錯,還有40多天就能上市。
“如果路上順利,汽車10個小時就能把菜運到成都,這些高原無公害蔬菜,比平原蔬菜要貴三成左右?!睆氖逻^幾十年蔬菜種植的唐德貴告訴記者。
壤塘縣科技農(nóng)牧局副局長王興介紹,在高原種蔬菜,一靠日照充足、溫差大帶來的優(yōu)良品質(zhì),二靠“錯季優(yōu)勢”。
什么是“錯季優(yōu)勢”?王興舉例,比如成都的萵筍上市日期是每年的6、7月份,而在壤塘這樣的高原,萵筍則在每年的9、10月份上市,這就形成了錯季供應(yīng),能賣個好價錢。
壤塘是典型的半農(nóng)半牧地區(qū),曾經(jīng)普遍以種植青稞、馬鈴薯為主。長期以來,當?shù)卮迕癯圆穗y、吃菜貴,偏遠牧區(qū)甚至無菜可吃。近年通過公司、基地和農(nóng)戶相結(jié)合的模式,壤塘已培育蔬菜合作社、企業(yè)和種植大戶10多個。去年,壤塘還啟動了“菜園子”項目,鼓勵農(nóng)牧民利用家門口的一小塊地,種植四個品種以上的蔬菜,每年每戶補助600至1000元,惠及1300余戶農(nóng)牧民。
記者采訪時,恰巧碰到蔬菜合作社給務(wù)工村民發(fā)工資。21歲的藏族姑娘能初上月在蔬菜合作社干了7天,拿到約700元務(wù)工收入。