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今年糧食種植如何謀劃“量質(zhì)齊升”

四川日?qǐng)?bào)    2020年04月10日

糧食擴(kuò)種

●今年對(duì)稻谷的補(bǔ)貼將適當(dāng)增加,并首次將大豆種植納入補(bǔ)貼范圍

●受政策利好影響,預(yù)計(jì)全年全省有望復(fù)耕撂荒地30萬(wàn)畝以上

品質(zhì)提速

●全省大春優(yōu)質(zhì)種子占比達(dá)到97%,其中“稻香杯”優(yōu)質(zhì)稻種示范推廣面積600萬(wàn)畝

●糧食種植管理過(guò)程綠色化、無(wú)害化,是今年我省農(nóng)技培訓(xùn)的重中之重

  “都出芽了。”4月9日一早,看著日頭好,趙光友趕緊揭開(kāi)苗床的地膜。如果一切順利,5月上旬這些秧苗就要移栽。

  這塊秧苗田位于成都彭州市濛陽(yáng)鎮(zhèn)白土河村外,育出的秧苗主要用于附近剛流轉(zhuǎn)的50畝土地種植。擔(dān)任彭州市濛陽(yáng)鎮(zhèn)彩林農(nóng)技合作社理事長(zhǎng)的趙光友打定主意,今年大春,合作社的土地要全部拿來(lái)種水稻。

  由于新冠肺炎疫情的影響,這一選擇顯得很重要。

  今年我省將實(shí)現(xiàn)糧食種植面積9519萬(wàn)畝、產(chǎn)量約705億斤,同比分別增加100萬(wàn)畝、5億斤。糧食種植量如何擴(kuò)?質(zhì)又該如何提?

□川報(bào)記者王成棟

種糧土地從哪來(lái)?

政策紅利讓農(nóng)戶自主調(diào)整種植結(jié)構(gòu),還讓農(nóng)戶復(fù)墾復(fù)耕撂荒地

  趙光友的選擇,很多人并不理解。彭州緊鄰成都主城區(qū),灌溉便利,地勢(shì)平坦,多年來(lái),在當(dāng)?shù)氐姆N植結(jié)構(gòu)中,產(chǎn)值較高的蔬菜始終獨(dú)占鰲頭。

  為何今年要選擇種水稻?其實(shí)去年底流轉(zhuǎn)這片土地時(shí),趙光友原本的打算是種植青椒、西紅柿等。但即將下種時(shí),他猶豫了。受新冠肺炎疫情影響,春節(jié)以來(lái),彭州當(dāng)?shù)厥卟藘r(jià)格始終沒(méi)有恢復(fù)到常年水平。此時(shí)趙光友又了解到,中央一號(hào)文件提出重點(diǎn)保障糧食安全將是今年“三農(nóng)”工作重要任務(wù)之一。算完經(jīng)濟(jì)賬,他決定種糧:種植水稻,扣除各項(xiàng)投入,每畝起碼收入200元,“比種其他的穩(wěn)當(dāng)”。

  “基層的積極性讓我們沒(méi)想到。”彭州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,今年大春,當(dāng)?shù)丶Z食擴(kuò)種任務(wù)是3000畝,“很擔(dān)心地從哪來(lái)”。然而基層摸排后,不到一周的時(shí)間,有上百種糧大戶、專合社前來(lái)申領(lǐng)任務(wù)。目前,當(dāng)?shù)財(cái)U(kuò)種任務(wù)均已落實(shí)地塊。

  “農(nóng)戶愿意種糧,就能解決地從哪來(lái)的問(wèn)題?!笔∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳糧油處相關(guān)負(fù)責(zé)人坦言,全省現(xiàn)有耕地面積一億畝以上。但此前,由于種糧效益不高,耕作條件較好、鄰近城市地區(qū)的農(nóng)戶并不愿意多種糧食。

  糧食擴(kuò)種積極性高,源于從中央到省上拿出的“真金白銀”。此前,中央和省委一號(hào)文件均已明確,今年將繼續(xù)實(shí)施稻谷目標(biāo)價(jià)格補(bǔ)貼、稻谷最低收購(gòu)價(jià)政策、種糧大戶補(bǔ)貼、耕地地力保護(hù)補(bǔ)貼等重大糧食補(bǔ)貼政策。其中,對(duì)稻谷的補(bǔ)貼將適當(dāng)增加,并首次將大豆種植納入補(bǔ)貼范圍。

  政策紅利不僅讓農(nóng)戶自主調(diào)整種植結(jié)構(gòu),還讓川內(nèi)其他地區(qū),特別是盆周地區(qū)的農(nóng)戶復(fù)墾復(fù)耕撂荒地。

  4月9日下午,巴中恩陽(yáng)區(qū)花叢鎮(zhèn)南岳村種糧大戶蔣兵正在整理土地。此前,由同村村民蔣桂全承包的這片耕地,已“休息”了近五年時(shí)間。

  蔣桂全年過(guò)七旬,兒子一家外出務(wù)工多年,“加上之前不掙錢(qián),就不種了?!痹讷@知今年種糧政策后,他通過(guò)花叢鎮(zhèn)農(nóng)技站站長(zhǎng)李春牽線,找到蔣兵“代耕代種”:由蔣桂全負(fù)擔(dān)種子化肥和其他開(kāi)支,以每畝80元的價(jià)格“雇”蔣兵幫忙種植玉米。

  蔣桂全算過(guò),每畝玉米收入800元以上,扣除種子化肥和“雇工費(fèi)”等支出,還能凈賺200元左右,“值當(dāng)”。

  恩陽(yáng)區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心副主任彭光德介紹,在恩陽(yáng)區(qū),目前通過(guò)“代耕代種”等模式推動(dòng)土地復(fù)墾復(fù)耕近萬(wàn)畝。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人估計(jì),受一系列政策利好影響,今年我省撂荒地復(fù)墾復(fù)耕量將達(dá)近年來(lái)新高,預(yù)計(jì)全年有望復(fù)耕撂荒地30萬(wàn)畝以上。

糧食品質(zhì)咋保障?

“好種子+好技術(shù)”,以水稻為重點(diǎn),提高川字號(hào)糧食的品質(zhì)

  “這個(gè)水稻品種你們現(xiàn)在不熟悉,但以后會(huì)記住。因?yàn)槭找婧艽??!?月8日,作為“土專家”的瀘州瀘縣雅龍水稻專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人薛世蘭來(lái)到瀘縣潮河鎮(zhèn)五谷寺村,對(duì)村民講起優(yōu)質(zhì)水稻栽培。

  種植優(yōu)質(zhì)水稻,薛世蘭早嘗到“甜頭”:自家稻谷加工出來(lái)的大米,口感不亞于進(jìn)口優(yōu)質(zhì)米,產(chǎn)量不降,價(jià)格還增加了一倍。

  省農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)任光俊認(rèn)為,今年隨著一系列政策傾斜,全省乃至全國(guó)糧食增產(chǎn)幾成定局。在此基礎(chǔ)上,如何實(shí)現(xiàn)川字號(hào)糧食既“吃飽”又“吃好”,是必須提前謀劃的重點(diǎn)。

  實(shí)際上,此前的省委一號(hào)文件和省委農(nóng)村工作會(huì)已給出答案:“好種子+好技術(shù)”,以水稻為重點(diǎn),提高川字號(hào)糧食的品質(zhì)。

  提到好種子,南充市農(nóng)科院大豆研究所所長(zhǎng)張明榮來(lái)了興致。他說(shuō),近年來(lái),蛋白質(zhì)含量高的四川大豆品種,在產(chǎn)量不變的前提下,單價(jià)高出其他品種15%。因此,良種是糧食種植的基礎(chǔ)和前提。

  省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,自2月以來(lái),我省通過(guò)以打擊假冒偽劣種子為重點(diǎn)的“春雷”專項(xiàng)行動(dòng),確保全省大春優(yōu)質(zhì)種子占比達(dá)到97%。僅以水稻為例,今年全川國(guó)標(biāo)二級(jí)及以上優(yōu)質(zhì)稻面積將達(dá)到1000萬(wàn)畝,同比增加50萬(wàn)畝。其中,“稻香杯”優(yōu)質(zhì)稻種示范推廣面積600萬(wàn)畝。

  好種子有了,“好技術(shù)”從何而來(lái)?

  “這是用藥清單,不在單子上的藥不準(zhǔn)用?!蓖瑯釉谖骞人麓澹皝?lái)給農(nóng)戶傳授管理經(jīng)驗(yàn)的瀘縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種植業(yè)股股長(zhǎng)劉明星一再“嘮叨”:病蟲(chóng)害防治時(shí),要嚴(yán)控農(nóng)業(yè)投入品的種類和數(shù)量。

  糧食種植管理過(guò)程綠色化、無(wú)害化,是今年我省農(nóng)技培訓(xùn)的重中之重。目前,我省已通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、鄉(xiāng)村大喇叭、發(fā)放資料等方式累計(jì)培訓(xùn)農(nóng)戶近千萬(wàn)人次。特別是對(duì)可能出現(xiàn)的草地貪夜蛾等病蟲(chóng)害重點(diǎn)地區(qū)和玉米等重點(diǎn)糧食作物,做到對(duì)農(nóng)戶“現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)”。

  “我們希望,四川人的飯碗里,裝著優(yōu)質(zhì)的川字號(hào)糧食。”省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人呼吁,各級(jí)業(yè)務(wù)主管部門(mén)要根據(jù)各自實(shí)際,進(jìn)一步引導(dǎo)糧食生產(chǎn)向綠色、優(yōu)質(zhì)轉(zhuǎn)型。







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