甘孜日?qǐng)?bào) 2017年12月07日
■楊小羊
今日吃的石榴,顆粒略小,但勝在顏色紅艷,水分十足。這是這么多年吃的石榴當(dāng)中令我最為難忘的,因?yàn)樗屛蚁肫饋?lái)了小時(shí)候吃石榴的味道。
那個(gè)時(shí)候,我們的生活遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有現(xiàn)在富有。老家的院子里還栽種著桃樹(shù)、石榴樹(shù)、月季花……從我記事起,家里就有這些花呀樹(shù)呀的。
春天,院子里的桃花便開(kāi)滿枝丫,粉嫩粉嫩的,在枝頭搖擺。在花瓣將要凋落的時(shí)候,草綠色的嫩葉便悄悄地吐露新芽,漸漸長(zhǎng)成細(xì)長(zhǎng)而翠綠的桃葉。
對(duì)于桃樹(shù)我是記得比較清楚的,因?yàn)槭㈤_(kāi)的桃花是那么美麗,不能不引起我的注意。而一旁的月季花,在我的記憶里它是每個(gè)季節(jié)都會(huì)開(kāi)放的。粉色的、大紅色、黃色的……而我最偏愛(ài)的當(dāng)屬粉色,甚至在它每次盛開(kāi)的時(shí)候,總是要摘幾朵插在花瓶里,看著那些嬌艷欲滴的花兒,心里美滋滋的。
不管是桃花還是月季花,都比不上石榴花來(lái)得熱烈。剛長(zhǎng)出花苞的石榴,圓圓的紅紅的似一個(gè)小紅豆。盛開(kāi)的石榴花,花瓣是紅艷艷的,熱情似火,一個(gè)花朵上六片花瓣聚攏在一起,呈仰天長(zhǎng)嘯的小喇叭型,又似穿著紅裙子的小女孩,在風(fēng)中翩翩起舞。特別是在石榴花瓣快要凋零的時(shí)候,一片片的圓形紅色花瓣隨風(fēng)飄蕩,滿地都是,如鮮艷的紅地毯,讓人舍不得下腳踩上一踩。
就在石榴由小到大的生長(zhǎng)過(guò)程中,我無(wú)時(shí)無(wú)刻不在看著它,期盼著它的長(zhǎng)大。想著它那味美多滋的味道,我已經(jīng)迫不及待了。
經(jīng)過(guò)盛夏的日曬雨淋,九、十月份的石榴已經(jīng)由青黃色變成了橘紅色,在綠油油的葉叢中,東掛一個(gè),西掛一個(gè),滿樹(shù)沉甸甸的果實(shí)煞是羨慕他人。這時(shí)候的我的姐妹們也在偷偷的窺視著它們。每個(gè)人都找到了自己想要摘取的那個(gè)石榴,準(zhǔn)備比一比誰(shuí)摘的石榴最紅最甜。
吃石榴應(yīng)該是有趣的事情,那么吃自己親手從樹(shù)上摘下的石榴應(yīng)該是更有趣的事情吧。那飽含著勞動(dòng)成果的喜悅,反而更加令人留戀。石榴的樹(shù)枝上是麻麻的,帶有小小的刺。所以想要爬上樹(shù)去摘石榴,也是需要付出一番功夫的。如此,對(duì)于自己摘到的石榴,我們更是倍加珍惜。接著就是開(kāi)始享受自己的勞動(dòng)果實(shí),看看誰(shuí)的石榴最紅最甜。剝石榴的第一步是最難的,生怕一不小心就把石榴粒擠破了,濺的滿身都是石榴汁。媽媽常說(shuō):
“石榴汁最容易染色,染到衣服上,可就洗不掉了?!?/span>
這句話我一直記在腦海中,直到今天吃石榴的時(shí)候,也是小心翼翼,生怕染臟了衣服。第一步把石榴剝開(kāi)一個(gè)小口子,接下來(lái)就十分容易了。順著小口子用力一掰,石榴便一分為二,這就可以慢慢的品嘗石榴的美味了。邊剝便吃,真的是有無(wú)窮的樂(lè)趣。看著那些像紅寶石的石榴粒整整齊齊的排列在石榴殼里,而且里面竟然還有那么多的石榴粒,真是令人贊嘆不已。小時(shí)候吃的石榴粒雖然沒(méi)有現(xiàn)在的又大又紅,但是味道卻是最好的,更是能品嘗到石榴的香甜中還帶有的那一點(diǎn)苦澀?,F(xiàn)在的石榴大多只能嘗到滿嘴淡淡的石榴汁,味道卻是沒(méi)以前的醇厚香甜。把石榴粒從石榴殼里一粒一粒剝下來(lái),在悠閑的時(shí)光里慢慢咀嚼品味,這是多么舒心的日子呀。
記憶中的石榴,依然開(kāi)的那么熱烈,生長(zhǎng)的那么茂盛。
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