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康定民貿(mào)牽手肯德基

甘孜日報    2019年04月10日

四川藏區(qū)首家“肯德基連鎖餐廳”即將亮相康定

      本網(wǎng)“閉店促銷”“全場打折”“最后1天”,印有這樣顯著字眼的促銷廣告,已經(jīng)在位于康定市后街的“民貿(mào)公司一門市”出現(xiàn)了近半個月。3月26日,是對外公開“限時促銷”的最后一天,偌大的店面內(nèi)全是“擠”進(jìn)來的消費者,大家搶購著“衣、帽、被蓋、床單”等生活用品......

     “康定民族貿(mào)易有限責(zé)任公司”,這可是全州零售業(yè)的“金字招牌”。人們猜測,這個位于城區(qū)人流量最密集黃金地段的“老字號超市”,絕不會因經(jīng)營問題而“倒閉”,相反,這肯定是經(jīng)營者為提質(zhì)升級施展的“乾坤大挪移”。

      4月9日上午,記者在該門市見到了去年剛評為“改革開放40年四川百名杰出民營企業(yè)家”的康定民族貿(mào)易有限責(zé)任公司董事長兼總經(jīng)理鄧雪凱。

    “預(yù)計一門市將會成為四川藏區(qū)首家肯德基連鎖餐廳!”這位年輕的成功企業(yè)家,向我們透露了一個巨大的“商業(yè)機密”,“我們已經(jīng)向KFC中國總部持續(xù)申請了幾年,期待這300多平方米的門市成為世界最大連鎖餐廳的特許經(jīng)營店?!?/p>

     肯德基餐廳即將出現(xiàn)在甘孜,這意味著什么?

     1987年在北京前門,出現(xiàn)了中國第一家肯德基餐廳。隨后的30多年里,“KFC”標(biāo)志性的“上校老爺爺”LOGO漸漸出現(xiàn)在中國各地大中型城市中,商業(yè)區(qū)、城市地標(biāo)廣場、機場、風(fēng)景區(qū),城市人流量較大的繁華地段都有銷售炸雞、漢堡、蓋飯等快餐食品的“肯德基餐廳”。這個在中國發(fā)展最迅速的快餐連鎖企業(yè),因其嚴(yán)格的“特許經(jīng)營”準(zhǔn)入機制,在某種程度上甚至成為衡量城市規(guī)模和居民消費水平的“標(biāo)尺”。

     鄧雪凱告訴記者:“肯德基是由世界500強企業(yè)百勝餐飲集團(tuán)經(jīng)營,對選址要求非常嚴(yán)格,據(jù)我們了解僅有非農(nóng)業(yè)人口大于15萬以上的,每年人均消費大于人民幣6000元的城市才符合要求?!?/p>

     正因為如此嚴(yán)苛的條件,“康定民貿(mào)”此次成功牽手“肯德基”,才顯得彌足珍貴。

    “可以透露的是,這是一次相當(dāng)不容易的談判溝通過程?!编囇﹦P表示,將公司歷史最悠久的門市“升級”為世界500強企業(yè)的連鎖店,更是為了學(xué)習(xí)其在經(jīng)營管理上的先進(jìn)理念,“民貿(mào)公司的發(fā)展模式,和肯德基的  連鎖體制有相似的地方,目前‘康定民貿(mào)’有零售網(wǎng)點40個,其中直銷店25個,還在發(fā)展壯大中,此時引進(jìn)KFC,可以讓我們近距離感受國際連鎖企業(yè)管理和經(jīng)營上的領(lǐng)先之處?!?/p>

     而此次康定市能被“肯德基”相中,與近幾年我州各方面基礎(chǔ)條件快速發(fā)展也密不可分。

  “2018年年底雅康高速全線通車,交通條件得到了前所未有的提升,物流運輸速度加快,客觀上給連鎖餐廳運送原材料提供極大便利?!编囇﹦P說,“KFC”看中的,是甘孜州的發(fā)展?jié)摿?,“新聞報道?shù)據(jù)顯示,僅2019春節(jié)黃金周,全州7天共接待游客近50萬人次,今后到甘孜旅游的人會越來越多,這就給銷售業(yè)提供了巨大的市場?!?/p>

      目前,位于康定城區(qū)的肯德基連鎖餐廳,正在進(jìn)行緊鑼密鼓的裝修。預(yù)計5月底,將正式開門迎客。記者  肖宵


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