強化監(jiān)管守護“舌尖安全”

本網(wǎng)訊 為建立健全食品安全現(xiàn)代化治理體系，提高從農田到餐桌全過程監(jiān)管能力，提升食品全鏈條質量安全保障水平，切實做好全州食品安全監(jiān)管工作。近日，州食品安全委員會正式印發(fā)《2022年食品安全重點工作安排》，從七個方面安排部署2022年食品安全重點工作。

加強組織領導，落實黨政責任。完善“領導干部、監(jiān)管部門、市場主體”三張清單，進一步壓實食品安全黨政責任，強化各級食品安全委員會及其辦公室綜合協(xié)調作用。

突出重點領域，開展專項治理。持續(xù)強化農產品源頭治理，開展校園食品安全守護行動，抓好建設工地食堂、旅游景區(qū)、農牧區(qū)等重點場所食品安全管理工作。

緊盯重點環(huán)節(jié)，強化常態(tài)監(jiān)管。進一步強化冷鏈食品監(jiān)管，全面實施食品生產經(jīng)營風險分級動態(tài)管理，加強網(wǎng)絡餐飲服務食品安全治理，持續(xù)推進寺廟、社會福利機構、養(yǎng)老機構的食堂食品安全監(jiān)管。

嚴格風險防控，強化抽檢監(jiān)測。強化重點品種監(jiān)管，持續(xù)開展保健食品專項清理整治，全面完成食用農產品和食品抽檢任務，強化不合格產品核查處置和應急處置能力建設。

依法查辦案件，嚴打違法犯罪。全面開展食品安全系列專項行動，強化“行紀刑”銜接，狠抓典型大案、要案，進一步加大對食品安全違法犯罪行為的打擊力度。

加強能力建設，提升監(jiān)管效能。加快推進智慧監(jiān)管能力建設，提高“互聯(lián)網(wǎng)+食品安全”覆蓋率；加強食品安全信用體系建設，持續(xù)實施食品安全“雙隨機一公開”監(jiān)管；推進肉菜等重點產品信息化追溯體系建設。

落實主體責任，推動共治共享。加強12315和12345深度融合，暢通投訴舉報渠道，落實食品安全違法案件線索舉報獎勵制度。開展基層執(zhí)法人員能力培訓，推進高素質專業(yè)化監(jiān)管隊伍建設。

本網(wǎng)記者