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蠶事

甘孜日?qǐng)?bào)    2023年07月06日

◎彭家河

老桑已逝,新桑未栽。

村里沒(méi)多少水源,靠天吃飯,對(duì)河只能種麥子玉米油菜紅苕這些旱糧。那些年,人們生怕少收幾棵莊稼,誰(shuí)都不愿意栽?;牡?。從族人聚居的村子到河對(duì)面的莊稼地,有幾百上千米,要過(guò)一個(gè)小堰壩,然后還要爬上高低不平的溝坎。為了地里的莊稼長(zhǎng)得壯實(shí),村民們都要按季把家里的農(nóng)家肥背過(guò)去,撒在地里或者埋在莊稼腳下。

農(nóng)家肥雖然又臟又臭,但是養(yǎng)莊稼,村民們把這些臭不可聞的東西當(dāng)成寶。農(nóng)家肥的來(lái)源主要有兩個(gè)途徑,牲畜和人的糞便。家家都養(yǎng)有豬牛雞鴨這些,在豬牛的圈里,一到冬天,就會(huì)給他們鋪上厚厚的稻草,牛邊吃邊踩,豬則喜歡在草堆里睡懶覺(jué)。家畜們?cè)缇陀?xùn)練得能吃宿分離,吃飽了,就把糞便拉到一個(gè)角落,十天半月,主人就把這些糞便和漚爛的亂草用錛鋤挖到一邊,整個(gè)冬天下來(lái),肥料就堆成一座小山。春天一到,便把這些臭烘烘但又熱氣騰騰的糞便挖進(jìn)背兜,喘著氣背進(jìn)荒蕪了一個(gè)冬天的田野。黑乎乎的農(nóng)家肥從背兜里直接倒扣在地上,就是一座小小的山,這些小山一排一排的均勻擺布,仿佛是圍棋黑子的一方。在最初的幾年里,黑子這一方一直是處于上風(fēng),但是后來(lái)形勢(shì)就急轉(zhuǎn)直下了,這個(gè)轉(zhuǎn)變的根本原因是一種叫化肥的東西的出現(xiàn)。

不知道是種子的更新?lián)Q代還是土地的蒼老,地里的莊稼長(zhǎng)出來(lái)后,即使用再多的農(nóng)家肥,那些苗苗都長(zhǎng)得慢而且不見(jiàn)得多壯實(shí),這讓村民們十分著急。該長(zhǎng)枝桿的節(jié)氣,總不見(jiàn)那桿兒粗起來(lái),該長(zhǎng)籽實(shí)的時(shí)候,卻總是秕殼。這樣慢條斯理的長(zhǎng),會(huì)錯(cuò)過(guò)節(jié)氣,更別想有收成了。村民們背著手天天在莊稼地邊轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,愁眉不展,長(zhǎng)吁短嘆。到處打聽(tīng),才知道沒(méi)有使用化肥,有底肥,沒(méi)有追肥,也趕不上趟?!叭藷o(wú)橫財(cái)不富,馬無(wú)夜草不肥”,看來(lái)莊稼也喜歡偷懶,沒(méi)有肥料就不想長(zhǎng)。

化肥是一個(gè)籠統(tǒng)的稱(chēng)呼,是尿素、碳銨、磷肥等這些或白或灰的顆粒粉末的統(tǒng)稱(chēng)。碳銨是一種白色的細(xì)粉,裝在黑色的膠袋子里,一打開(kāi),就有一股強(qiáng)烈的刺眼氣味。磷肥是一種灰色的粉末,尿素則是一粒粒亮晶晶的東西,像白糖一樣可愛(ài)。尿素的肥效高,一般是當(dāng)追肥。在莊稼應(yīng)該長(zhǎng)莖葉的時(shí)候,特別是玉米,舀一小勺倒在玉米的根部,用土一蓋,三五天后,玉米就看見(jiàn)在長(zhǎng),幾天便長(zhǎng)得高高大大、壯壯實(shí)實(shí)的。正因?yàn)槟蛩氐墓π绱司薮?,這東西就越緊俏。

如何買(mǎi)到幾包尿素則成為大家的頭等大事,到鄉(xiāng)場(chǎng)上一打聽(tīng),才發(fā)現(xiàn)這種肥料實(shí)行配送制。賣(mài)多少公斤蠶繭,然后才能買(mǎi)相應(yīng)比例的尿素。桑樹(shù)都砍得差不多了,哪里找蠶繭呢?聽(tīng)說(shuō)鄰鄉(xiāng)的村民尚在栽桑養(yǎng)蠶,才四處托人,過(guò)去買(mǎi)點(diǎn)尿素回來(lái)當(dāng)追肥。千方百計(jì)買(mǎi)回來(lái)一小包尿素,還舍不得用,要等到節(jié)氣上,在天黑之前才進(jìn)地,要么把尿素兌水澆灌,要么就小心舀一小勺埋在禾苗根部。傍晚時(shí)分過(guò)去,一個(gè)晚上,尿素就化成水被禾苗全吞下去了,如果早上或者中午過(guò)去,太陽(yáng)一出來(lái),那肥料就被太陽(yáng)吃了。太陽(yáng)吃了肥料也不落糧食,所以村民們都是在太陽(yáng)落山后才使用這些珍貴的肥料。

既然養(yǎng)蠶能補(bǔ)助尿素,于是有勞力的人家開(kāi)始栽桑。當(dāng)年栽樹(shù),第二年就已經(jīng)能供應(yīng)桑葉了。每年冬天還要把那些長(zhǎng)長(zhǎng)的枝條剪掉,讓新枝開(kāi)春茁壯成長(zhǎng)。秋冬季節(jié),還要在桑樹(shù)根部刷一段石灰水,用來(lái)除蟲(chóng)。春天一到,那些光禿禿的桑樹(shù)就迅速長(zhǎng)出枝葉,等待春蠶的降生。

短短的一個(gè)季節(jié),我就目睹了生命的一次輪回,仿佛人間的上帝,看到了我們的出生成長(zhǎng)蒼老和過(guò)世。我在奶奶家的柜子上發(fā)現(xiàn)了一張巴掌大小沾滿(mǎn)小圓粒的硬紙,我偷偷壓那些小圓粒,它們一下就癟了,破了的還有些粘稠的東西流出來(lái),后來(lái)才知道那就是蠶紙,上面那些小麻點(diǎn)就是蠶蛾下的蛋。養(yǎng)蠶的計(jì)量單位就是這紙的大小,每到領(lǐng)蠶種的時(shí)候,鄰居們就會(huì)相互打聽(tīng),你養(yǎng)了多少蠶?一張、半張!到底一張是多少半張是多少,除了蠶農(nóng),估計(jì)沒(méi)有人清楚。幾天沒(méi)到奶奶家,我過(guò)去一看,那些小圓粒里面鉆出了一條條小小的黑蠶,如同螞蟻,它們不停的彎曲著身子,丑丑的樣子。在這個(gè)時(shí)候,春桑葉也就出來(lái)了。在一個(gè)晴朗的上午,桑葉上的晨露剛剛干凈時(shí),奶奶就到院子外的桑園里,從桑枝頂端摘下一小把青翠嫩葉,回家切成細(xì)末,如同煙絲,然后把這些葉末撒在小竹篩里的蠶紙上。

這些小蟻蠶吃葉子細(xì)微得幾乎看不見(jiàn)動(dòng)靜,但是一頓飯一過(guò),就會(huì)發(fā)現(xiàn)它們的豐功偉績(jī),那些桑葉的綠色全不見(jiàn)了,只留下一段段細(xì)細(xì)的葉脈,原來(lái)蠶食就是這么回事,在不知不覺(jué)中,就一點(diǎn)一點(diǎn)的面臨淪陷。小蠶住的屋子都很干燥陰暗,只要把門(mén)一關(guān),就會(huì)聽(tīng)到滿(mǎn)屋全是沙沙的聲音,如同春夜聽(tīng)雨。蟻蠶吃飽后,全都趴在蠶紙上一動(dòng)不動(dòng)。要打整蠶紙時(shí),奶奶就找來(lái)一根雞毛,拿起蠶紙,用雞毛柔軟的羽翼把那些蟻蠶輕輕的撥到另一個(gè)篩子里,再切碎些桑葉給它們喂。幾周過(guò)后,那些小黑點(diǎn)就變成粗壯的灰白大蟲(chóng),用手指一按,肉乎乎的,但有一種怕它轉(zhuǎn)頭就來(lái)上一口的恐怖。等到這些蠶長(zhǎng)得與小指粗的時(shí)候,奶奶就開(kāi)始扎草籠了。

草籠是麥稈做成的。把從根部割下的麥子成捆運(yùn)回家,用鍘刀切下麥穗,剩下的麥稈就是做草籠最好的材料。用兩股稻草繩夾著整齊排放的麥稈,向一個(gè)方向扭動(dòng)草繩,稻草繩一緊,麥稈就齊刷刷的撐起來(lái),像一條長(zhǎng)長(zhǎng)的刺猬,又像一條毛骨匝立的長(zhǎng)龍。扎好后的草籠從房梁上吊下來(lái),就是蠶最后的涅槃之地。

吃飽了桑葉的蠶長(zhǎng)得一白二胖,奶奶發(fā)現(xiàn)它們時(shí)常在蠶盤(pán)里抬著頭作深思狀并吐白東西的時(shí)候,就知道它們的心思了。于是就像在地里揀花生一樣,把這些笨拙的家伙選進(jìn)竹器里,然后拿到草籠跟前,一條條的往麥稈上放。蠶的身下是兩排細(xì)細(xì)的腳趾,它們生怕從草籠上掉下來(lái),一爬上去就緊緊抓住這些麥草,四處查看,仿佛在構(gòu)思如何建造自己最后的家。

就幾個(gè)時(shí)辰,草籠上的蠶已經(jīng)把嘴里吐出的細(xì)細(xì)白絲在幾根麥稈間牽線(xiàn)搭橋了,像蜘蛛結(jié)網(wǎng)。再過(guò)幾天,絲網(wǎng)中心一團(tuán)絲越來(lái)越厚,最后,連蠶也看不見(jiàn)了,蠶把自己藏在了繭中間。草籠上掛滿(mǎn)了繭子,像棵結(jié)了一枚枚白色果子的樹(shù)。春繭摘下,夏蠶又上架,然后還有秋蠶秋繭,夏秋兩季,草籠上不是結(jié)著繭子就是忙著自縛的蠶。這粗粗的草籠,如同一排靜靜的轉(zhuǎn)經(jīng)輪,我們喜歡推著它們轉(zhuǎn)動(dòng),小孩子轉(zhuǎn)動(dòng)的是童年快樂(lè),而在大人們看來(lái),他們轉(zhuǎn)下的則是一大把一大把亮晶晶的錢(qián)幣。

秋蠶過(guò)后,桑樹(shù)就已經(jīng)完成了一年的所有使命,于是葉辭枝頭,桑樹(shù)又準(zhǔn)備開(kāi)始冬眠。為了來(lái)年桑枝發(fā)達(dá),秋后都要把長(zhǎng)長(zhǎng)的枝條剪去,讓其養(yǎng)精蓄銳。這一捆一捆的桑條堆在地邊,收工的時(shí)候背回家,就是秋冬最好的柴火。桑枝的火硬,有勁,桑煙繚繞的時(shí)候,村里炒菜燉肉的香氣就開(kāi)始四下飄散開(kāi)來(lái)??吹揭欢讯训纳V?,就仿佛看到了沸水里翻滾的肉骨頭。

到了冬天的時(shí)候,實(shí)在冷得沒(méi)有辦法了,就把草籠架在院子里,大伙兒圍在一起,點(diǎn)燃草籠,呼呼的火苗把大家烤得背心直冒汗。偶爾還會(huì)發(fā)現(xiàn)漏摘的繭,撥開(kāi)燒焦繭殼,里面便落出一個(gè)黑乎乎香噴噴的蛹。大人們就會(huì)把小兒子叫過(guò)來(lái),把那顆美味的蛹塞進(jìn)孩子的嘴里,然后繼續(xù)閑談著村里的家長(zhǎng)里短。


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