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悠悠千載池州地(上)

甘孜日報    2022年12月20日

◎楚江舒

G318抵達池州,距離終點還有整整一萬公里。池州北臨長江,南接黃山,西望廬山,東與蕪湖相接,作為濱江港口城市、歷史文化名城,被稱作“千載詩人地”,是我國第一個國家生態(tài)經(jīng)濟示范區(qū)。

曾經(jīng)從“此生必駕318”創(chuàng)始人崎處聽聞過池州的美名,在那次對話中,崎津津有味地講到池州的祁門紅茶、池州美食和經(jīng)典文化等,讓人不由自主想沿這條國民公路風馳電掣到池州一品饕餮盛宴,并領略G318池州段的更多美麗。

其實,沿G318從初始點上海出發(fā),一路蜿蜒、盤旋、高升,讓行走在G318上的人們從0海拔上海到達世界屋脊,一路所了解到的不僅是海拔、自然等的變化,還有風俗、民情和味道的變化。淡淡的祁門紅茶茶香就讓人回味無窮,這也讓來往于這條路上的人們對茗茶、茶藝等有了更多興趣,包括不同海拔的水、茶,還有用不同材質(zhì)的壺杯和不同方法泡制出的茶,均讓人無限神往。

說到池州美食,他則用了“重色輕油,輕度腐敗”這八個字總結,并反復提及炒米澆上雞湯,米香味伴著雞湯的香味讓他喝了一碗又一碗的滋味。還有那用黃公廣潤泉水制作的豆腐清爽滑嫩,就連當年撰修《杏花村志》的郎遂都贊不絕口,“郎遂豆腐”之名也由此得來。其食材構成主料為石磨泉水豆腐,輔料為香芹、小蔥、香菜等。工藝流程十分考究:首先,石磨泉水豆腐經(jīng)過大廚定型打花刀;然后,入六成熱的油鍋中炸至表面金黃,澆上秘制蔬菜汁;最后,再用小火慢燉四十分鐘,吸收了湯汁的豆腐,嫩、滑、鮮、香。池州美食特產(chǎn)舉不勝舉,還有九華黃精餅、池州辣椒鲊、焦棗紅燒肉、東至米餃、陵陽豆腐干、貴池小粑、石臺富硒茶、秋浦花鱖、必勝板栗等。

茶余飯后,一臺精彩的文藝演出,讓人們領略了G318池州段的另一個洞天——經(jīng)典文化傳承:黃梅戲、嗩吶表演讓人拍案叫絕,還有壓軸的中國戲劇活化石儺戲,更讓人驚喜不斷,觀賞之際均連連贊嘆中國傳統(tǒng)文化的美妙,我們中國人的國民公路G318所帶給世間的美好。

池州,別名貴池、秋浦,自唐武德四年(公元621年)設立州府建制以來,其間人文薈萃,佳話連篇。在這片古老而神奇的土地上,孕育了一代代文人墨客、俊才名流。晚唐杜牧、北宋包拯曾先后任池州刺史、知府。此外,還有陶淵明、白居易、蘇軾、王安石、文天祥、岳飛、朱熹、陸游、李清照等許多文人雅士也曾徜徉在池州山水之間,留下了數(shù)千首膾炙人口的佳作,被稱作“千載詩人地”。唐代大詩人李白曾三上九華、五游秋浦,寫下了數(shù)十首贊美池州山水的不朽詩篇,吟唱出“妙有分二氣,靈山開九華”“天河掛綠水,秀出九芙蓉”的不朽詩句;晚唐詩人杜牧在任池州刺史時寫下的《清明》詩,被后人稱作千古絕唱,也使池州杏花村名播青史、蜚聲中外;始于母系社會的貴池儺戲被譽為中國“戲曲活化石”。

池州佛教文化特色鮮明,源遠流長。以佛教文化為特色的九華山,千百年來,古剎林立,飛閣流丹,香煙繚繞,修持佛法,享有“蓮花佛國”之稱。

在池州,有一位至今還在紀念的古人,那就是昭明太子蕭統(tǒng),“貴池”由來與他有著深厚淵源。

貴池位于皖江南岸,一直是池州府治。歷史上曾名石城、秋浦縣和九華、華陽府,現(xiàn)為池州市政府所在地。南朝梁時,貴池叫石城。距今城西南70里,有蒼埠鎮(zhèn),因地勢東西兩石山、夾立如城,故名石城,是石城縣故址。據(jù)《嘉靖池州府志》載,石城當時屬宣州為京城內(nèi)郡。天監(jiān)元年(502年),蕭統(tǒng)立為皇太子,史稱昭明太子,石城成為太子封邑。515年,梁武帝在太極殿接見臣僚,為昭明太子蕭統(tǒng)舉行加冠禮,下詔讓昭明太子戴金博山冠,恩準遠游。515-529年左右,昭明太子先后在石城居住了十多年。

蕭統(tǒng)的文學天賦和成就很高,史料上說他三歲開始學《孝經(jīng)》《論語》,五歲就讀背誦《五經(jīng)》,九歲在壽安殿講授《孝經(jīng)》,沒出一點兒差錯。蕭統(tǒng)留下了許多作品,最著名的是他親自主持編寫的中國歷史上第一部詩文總集《昭明文選》。除了文學造詣,蕭統(tǒng)的性格、人品也幾近完美,喜好文史絲竹,貴而不驕,面靜而內(nèi)明。一般文人多與“風流”二字有著千絲萬縷的聯(lián)系,而蕭統(tǒng)貴為太子卻能潔身自好,幾乎不近女色。有一次出游宴樂,有人提議,這么好的風光,咱不如去叫幾個女樂來消遣。蕭統(tǒng)沒有直接回答,只是吟了一首詩:“何必絲與竹,山水有清音”。大意是:這里有山有水,風光無限,何必要那些娛樂場所的東西,把別人給羞了個半死。蕭統(tǒng)的孝心和仁心也足以驚天地泣鬼神。

蕭統(tǒng)性愛山水,到了石城,但見山水洞湖、樓臺亭榭比比皆是、處處皆景。覺得此地有瀟湘、瑯琊、蘇揚、秦淮之氣色風韻,很快就迷戀上這方山水,常帶侍從游歷于山水之間。一日,昭明太子乘船順河而下,來到瑯山崖,端坐在牯牛石上,放線垂釣,半天不見動靜,正欲收鉤。卻見魚線急速下墜,忙屏住氣息,用足力氣提上來一條大鱖魚,命侍從拿回做菜。不一會滿鍋鮮湯、香氣撲鼻,刺少肉多、松軟可口,蕭統(tǒng)大加贊賞:“水出魚美,名為貴池”。由于蕭統(tǒng)喜愛秋浦風光,愛吃秋浦鱖魚,稱贊“水好魚美”,封譽“貴池”。根據(jù)這一典故,后人才改“秋浦縣”為“貴池縣”,沿用至今。從此以后,池州貴池特產(chǎn)“秋浦花鱖”便名揚四海。李白曾五次游覽秋浦河,賞水品魚,留下了很多傳世詩句;宋朝著名詩人楊萬里品嘗秋浦河鱖魚后,留下了“一雙白錦跳銀刀,玉質(zhì)黑章大于掌”的千古佳句。

牯牛石現(xiàn)在今殷匯鎮(zhèn)楊橋村郎山崖下,秋浦河與大王河交匯處的秋浦玉鏡潭旁,后人尊稱這塊奇異石為“昭明釣臺”。古人有詩為證:“蕭梁今已遠,千古仰風流。猶見高臺峙,常懷帝子游?!?/span>

《輿地志》和陸游《入蜀記》均有記載。據(jù)考:太子封譽的貴池,僅指秋浦河,即蒼埠鎮(zhèn)到池口這段。貴池縣因“水”而得名:即元封二年(公元前109年)始置石城縣,到隋開皇十九年(599年)改置秋浦縣,唐五代(926年)又改秋浦縣為貴池縣,以表示對昭明太子的尊敬和懷念。

“池州”的得名,據(jù)丁紹軾《荒政碑記》云:郡以池名,蓋郭外即湖,湖外為江,郡治襟江帶湖,城闕宮室,宛在池上?!爸莩峭鹑缢兄蕖?周必大),唐武德四年(621年)置池州,由來已久。

蕭統(tǒng)長期深受池州人民愛戴,是因為蕭統(tǒng)不僅學識淵博,而且關注百姓生活。519年以前,池州一直大旱,田間顆粒無收,在池州百姓發(fā)生嚴重的饑荒時,蕭統(tǒng)目睹這一切,多次上書給皇上,親自安置送糧賑災,才使池州百姓渡過劫難。

詩仙李白曾“五到秋浦”,留下了45首瑰麗的詩篇和許多動人的傳說。其中優(yōu)美的《秋浦歌十七首》已成為秋浦仙境之魂。其詩云:“千千石楠樹,萬萬女貞林。山山白鷺滿,澗澗白猿吟。君莫向秋浦,猿聲碎客心?!边@也讓歷史名人騷客紛紛踏蹤而來,尋幽訪勝,留下了數(shù)以萬計的詩文佳作,因而美麗的秋浦河被譽為“流淌著詩的河”。

貴池民間素有“無儺不成村”的諺語。清代以前,幾乎居住于此的家族都有儺事活動。目前,儺事活動還常見于貴池東、南部的眾多村落以及青陽縣的陵陽、杜村等鄉(xiāng)。它的活動,僅僅以家族或不同家族因地緣關系或姻親關系而建立起的社祭祀圈為范圍,反映出古老的農(nóng)耕文化特色。

儺,源于原始社會的逐疫,甲骨文中即有室內(nèi)驅趕疫鬼的卜辭?!墩撜Z·鄉(xiāng)黨》已有“鄉(xiāng)人儺”的記載。到了漢代,宮遷每年舉行“大儺”儀式,除了戴面具摹仿十二種神獸,舞蹈驅除鬼魅外,還有手執(zhí)鼗鼓的侲子合唱禮神的歌曲。貴池的逐疫活動也稱作“儺”,當是沿襲了中原的古代儺文化傳統(tǒng)。貴池儺又具有自己鮮明的地域文化特色,它是中原文化與越、楚文化長期交融的產(chǎn)物。明嘉靖《池州府志》最早對貴池一帶的儺事活動作了簡單勾勒:“凡鄉(xiāng)落自(正月)十三至十六夜,同社者輪迎社神于家,或踹竹馬,或肖獅像,或滾球燈,妝神像,扮雜戲,震以鑼鼓,和以喧號,群飲畢,返社神于廟?!?記載的活動內(nèi)容與今日對比,仍然基本相同。據(jù)清代貴池人郎遂所編《杏花村志》記載,貴池儺戲源于對昭明太子的祭祀活動。其中記載池州府治的四鄉(xiāng)儺隊八月十五日朝覲梁昭明太子蕭統(tǒng)(池人奉為“土主”)的活動最為詳細。證明,在清順治以前,貴池每當秋季,要舉行全境范圍的朝覲“土主”活動體現(xiàn)著對土地春祈、秋報的農(nóng)耕文化傳統(tǒng)。從現(xiàn)存的儀式舞蹈、戲劇和音樂以及民俗活動各方面考究貴池儺是長期文化積淀的產(chǎn)物。它既有著原始的自然崇拜的內(nèi)涵,也受到儒、道、佛教文化的影響;在藝術方面,古代文化的層累面也很清晰地展現(xiàn),如漢代的紱舞、矰舞,唐代的胡騰舞、西涼伎等;在戲劇方面,也可以看出變文、詞話、傀儡、村俚歌謠及至宋雜劇、南戲對儺文化的影響。

貴池儺戲是安徽古老稀有劇種之一,主要流行于佛教圣地九華山下的劉街、姚街、梅街、棠溪、桃坡、元四、渚湖、清溪、茅坦、里山一帶。它是以宗族為演出單位,以請神敬祖、驅邪納福為目的,以佩戴面具為表演特征的古老戲曲藝術形式。

貴池儺戲一般只在每年農(nóng)歷正月初七至十五祭祀時擇日演唱。演員和觀眾都是本宗族成員。各宗族之間在演出日期安排、劇目順序、演出形式,以及劇本、唱腔、面具、服飾、道具等方面,均有所不同。這與當?shù)氐牧曀罪L尚、自然條件、經(jīng)濟狀況有密切關系。

貴池儺戲演出為三段體,即儺儀、儺舞——正戲——儺舞、吉祥詞。也就是在正戲的前后,必須有“請神”和“送神”儀式,如“迎神下架”“送神上架”“請陽神”“朝廟”等。

貴池儺戲演出劇目有兩類:一類是以舞蹈為主,以“悅神”為目的的儺舞與吉祥詞。另一類是有唱、有白、有故事情節(jié)的正戲(又稱“本戲”)。

貴池儺戲由于各宗族代代沿襲,互不交流,故至今仍保持著古樸、粗獷的原始風貌,被譽為“戲曲活化石”。它對研究中國古代戲曲、民俗文化、社會風尚、宗教演變都有一定的價值。

除了儺戲,池州的青陽腔還被稱之為京劇鼻祖。這種戲劇因形成于青陽縣而名,古時青陽縣屬池州府,還稱“池州調(diào)”。青陽腔與徽州腔馳名于明清兩代,譽為“徽池雅調(diào)”,成為“天下時尚”的新調(diào)。宋代,中國東南沿海一帶萌生的南戲,后來形成號稱“四大聲腔”之海鹽腔、余姚腔、弋陽腔和昆腔,先后都在池州流行過,很快與青陽豐富的民歌、九華山佛俗說唱、大型宗教戲劇“目連”(俗‘還愿戲’)等民間藝術融合,約至元代形成青陽腔。并創(chuàng)造了腔、滾結合的歌唱形式——“滾調(diào)”,實現(xiàn)了戲曲聲腔上的重大革新,在中國戲曲聲腔史上起著承上啟下的重要作用。作為南戲中一支突起的新軍,青陽腔興盛于明清,持續(xù)500余年,有《青陽時調(diào)》《時調(diào)青昆》《昆池新調(diào)》《滾調(diào)樂府》等青陽腔劇本選集并廣為流傳。

水出魚美名貴池,

儺舞戲曲活化石。

古往今來名士聚,

秋浦河中可淌詩。


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