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吃蔬菜能否防癌?

甘孜日?qǐng)?bào)    2017年02月20日

   

   在人類的疾病譜里,癌癥算得上“知名度”最高的病種。不少人都能對(duì)癌癥的發(fā)病、預(yù)防、治療等說出點(diǎn)道道來,不過,在專家眼里,多數(shù)人對(duì)癌癥的認(rèn)知,卻存在諸多誤區(qū)。

    近年來,癌癥患者總體上講有所增長(zhǎng),但增長(zhǎng)速度并不特別明顯。癌癥的發(fā)生與年齡的增長(zhǎng)有一定關(guān)系,隨著我國(guó)人口的老齡化,隨著人們平均壽命的不斷增加,身邊的癌癥患者也會(huì)逐漸多起來,這是人們感覺癌癥患者越來越多的原因之一。另一方面,由于人們對(duì)健康的重視,每年體檢的人數(shù)不斷增加,在檢查中發(fā)現(xiàn)癌癥的幾率就越大,同時(shí),隨著醫(yī)學(xué)科技的進(jìn)步,癌癥的篩查方法也越來越多、越來越早??梢赃@樣說,癌癥的發(fā)病率對(duì)于人群來說,并沒有明顯變化,只是過去人們?nèi)狈z查,缺少發(fā)現(xiàn)而已。

    從另一個(gè)角度講,是死亡率降低了,存活率延長(zhǎng)了。過去人們一旦患有中晚期癌癥,就要數(shù)著天數(shù)過日子,但現(xiàn)在不少中晚期癌癥患者的五年存活率已增長(zhǎng)數(shù)倍,而且隨著醫(yī)療技術(shù)的不斷進(jìn)步,還有些病種的癌癥已可以治愈。

    癌癥的發(fā)生發(fā)展和社會(huì)、文化、地域有很大關(guān)系,比如北上廣等發(fā)達(dá)地區(qū)民眾的健康意識(shí)較強(qiáng),關(guān)于疾病保健知識(shí)普及也較好,較西部地區(qū)能夠更好地做到早篩查、早發(fā)現(xiàn)、早治療。

    老百姓對(duì)于疾病缺乏充分認(rèn)識(shí),導(dǎo)致在疾病早期出現(xiàn)身體不適的時(shí)候,選擇隱忍不去檢查或者根據(jù)自身不夠健全的健康認(rèn)知,前往非針對(duì)疾病的醫(yī)院進(jìn)行沒有針對(duì)性的檢查。比如:很多人認(rèn)為流鼻血是件小事,持續(xù)一段時(shí)間也不去管,實(shí)在忍不住了跑到一般醫(yī)院當(dāng)做鼻出血草草處理了,殊不知這可能是鼻咽癌的癥狀。省腫瘤醫(yī)院還專門針對(duì)此建立了四川省首個(gè)癌癥篩查中心,針對(duì)不同檢查者的具體情況可以制定腫瘤早篩的“私人訂制檢查套餐”,進(jìn)行精確化、針對(duì)性的癌癥早期體檢篩查。

    預(yù)防癌癥要做到早篩查、早治療,一般老百姓在40歲開始就應(yīng)該在體檢時(shí)引起足夠重視,進(jìn)行針對(duì)癌癥篩查的體檢,因?yàn)椴簧侔┌Y跟年齡增長(zhǎng)有較大的相關(guān)性,特別是55歲以上更應(yīng)該做到定期、針對(duì)性篩查。

    在微信朋友圈里,常常有不少關(guān)于癌癥的預(yù)防方法,比如多吃什么蔬菜、什么水果就可以預(yù)防癌癥,這可信嗎?

    其實(shí),這些說法不可輕信。癌癥的發(fā)病是和多因素有關(guān)的,年齡占很大一個(gè)因素,其次跟精神狀態(tài)、飲食習(xí)慣、遺傳因素、環(huán)境因素都有一定關(guān)系,因此保持愉快輕松的心情非常重要,飲食因素占比大約10%-15%吧,癌癥預(yù)防并不能單靠多吃某種蔬菜、水果達(dá)到目的,需要綜合看待。

    預(yù)防癌癥最重要的是保持健康的生活狀態(tài),保持心情愉快,飲食需要膳食結(jié)構(gòu)營(yíng)養(yǎng)合理,任何一種食物都不能過量,吃新鮮蔬菜水果固然是好,但維持健康還需要蛋白質(zhì)、碳水化合物等多種營(yíng)養(yǎng)搭配。

    

 

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